Кофе растворимый сублимированный
Купить кофе сублимированный в Луганске и других городах ЛНР предлагает компания «ДонКофе». Данный вид растворимого кофе также именуемый фриз-драйд (англ. freeze dried «вымороженный») пользуется широкой популярностью, поскольку позволяет упростить процесс приготовления и хранения, сохранив максимально близкие к натуральным вкусовые и ароматические качества продукта.
Растворимый кофе: цены и описание
Цены на сублимированный кофе растворимый приятно удивят всех ценителей данного вида напитка. Под сублимацией понимают сухую заморозку кофейной основы (экстракта из зёрен кофе натурального). Сублимированный кофе, купить который вы можете у нас, производится по технологии «сушка замораживанием». Замороженные кристаллы кофейного экстракта обезвоживаются возгонкой в вакууме. Таким образом получается сухой растворимый концентрат, который проще хранить, готовить, транспортировать.
Наша компания предлагает купить кофе сублимированный, из которого можно за несколько минут приготовить любимый кофейный напиток. И это прекрасная альтернатива более дорогостоящим и трудоемким процессам готовки зернового кофе, который необходимо обжарить, перемолоть, правильно приготовить в турке, кофеварке или кофемашине. Сублимированный кофе – отличный вариант для вендинговых автоматов, для дома, дачи и приготовления в пути.
Производство сублимированного кофе
Алгоритм довольно интересен. В особенности тем, кто хочет купить кофе сублимированный, а также разобраться в его достоинствах. Итак, производство растворимого кофе делается следующим путём:
- Кофейные зерна обжаривают, измельчают. Используется чаще всего робуста, поскольку обладает большим содержанием кофеина.
- Полученный порошок вываривают в так называемой экстракционной батарее под давлением.
- Получаемый полуфабрикат разливают в особые цистерны. Там из жидкости испаряется лишняя вода, кофейный продукт приобретает густую консистенцию, после чего подвергается заморозке.
- В конце сырьевую смесь помещают в устройство, разработанное для вакуумной сушки. Вода быстро испаряется, а высушенные частицы кофейной основы превращаются в гранулы.
Любой растворимый кофе, купить который вы можете в этом разделе, производится схожим путём. Различают гранулированный, сублимированный, растворимый кофе. Отличия в схемах изготовления заключаются в температурном режиме, давлении и прочих параметрах. В любом случае, конечный продукт – быстро растворимый кофе, который не нужно молоть, заваривать, а достаточно разбавить кипятком. Почему мы рекомендуем купить сублимированный кофе? У сублимированного кофе вкус ярче, чем у гранулированного, а сами гранулы пирамидальной формы с одинаковыми краями.
Купить растворимый кофе в Луганске, ЛНР
В интернет-гипермаркете «ДонКофе» вас ожидает низкая цена растворимого кофе и других напитков. У нас вы найдете качественный, ароматный сублимированный кофе из зерна известных сортов лидирующих стран-производителей. Наш сайт поможет желающим в любом городе купить кофе субюлимированный: Луганск, Алчевск, Перевальск, Краснодон, Молодогвардейск, Суходольск, Свердловск, Северодонецк, Лисичанск, Красный Луч, Стаханов, Антрацит, Ровеньки. Поставляем растворимый кофе в ЛНР оптом и в розницу.
